Comptabilité et rapprochement

La caisse tombe juste. Chaque jour.

Food Finance rassemble les recettes, les encaissements, les versements et les factures de tout le réseau, les compare à ce qui est réellement arrivé en banque et ne met en avant que les écarts. Sur web, iPhone et Android, avec les mêmes chiffres pour tous.

Quelques enseignes qui travaillent avec Food Finance

NIMA Sushi Pokeria by NIMA MACHA Poke Pacifik Poke This is Not a Sushibar Poke Factory Maui Hawaiian Restaurant

L’outil en chiffres

Chiffres d’exploitation, relevés sur le périmètre en production.

9
Modules comptables en production
100+
Points de vente rapprochés chaque nuit
01:00
Heure à laquelle la veille est prête
3
Clients natifs : web, iOS et Android
Comment ça marche

Du ticket à la banque, en trois étapes

Food Finance est l’outil comptable des réseaux à nombreux points de vente. Il collecte recettes, encaissements, versements et factures, les compare entre eux et avec les mouvements bancaires, et distribue le résultat au web, à iOS et à Android avec des droits par rôle, par page et par point de vente.

01

Collecte

Chaque nuit arrivent les clôtures fiscales des caisses, les documents émis, les mouvements des canaux de paiement et les factures d’achat. Les contrôles de qualité arrêtent la ligne douteuse avant qu’elle n’entre dans les comptes.

  • Caisses
  • Logiciels de vente
  • Livraison
  • Banques
  • Factures
02

Équilibrage

Encaissé contre transmis, transmis contre crédité, crédité contre versé. Les fiches des points de vente sont rapprochées entre systèmes, les avoirs et les factures comptés une seule fois, l’historique consolidé sur les clôtures fiscales plutôt que sur les commandes ouvertes.

  • Recettes
  • Rapprochement
  • Versements
  • Historique
03

Exceptions

Ce qui tombe juste ne demande pas d’attention. L’outil montre les écarts, indique à quel point de vente et à quel jour ils appartiennent, et les garde ouverts tant que personne ne les a traités.

  • Web
  • iOS
  • Android
  • E-mail
  • Notifications
Modules

Toute la comptabilité de point de vente, au même endroit

Neuf modules qui couvrent la chaîne complète, du premier ticket au versement en banque.

Recettes

Les recettes quotidiennes par point de vente, et la comparaison entre ce qui a été encaissé et ce qui a été transmis, jour par jour et caisse par caisse.

Erreurs de recettes

Les clôtures fiscales non transmises, refusées ou restées à moitié, listées avec la date et l’appareil à corriger plutôt qu’un total qui ne tombe pas.

Rapprochement des paiements

Encaissements comparés aux crédits : espèces, terminal bancaire, Satispay, titres restaurant et canaux de livraison, avec l’écart calculé et attribué au point de vente.

Versements

Versements effectués et versements attendus, les espèces suivies du point de vente jusqu’à la banque sans courir après les bordereaux papier.

Rapprochement des factures

Factures d’achat comparées aux bons de livraison, écarts par fournisseur et par article, historique des prix appliqués.

Erreurs de factures

Les factures électroniques refusées par la plateforme d’échange ou encore en attente, avec le code de rejet et le document à corriger.

Historique des clôtures

Chaque clôture quotidienne archivée et consultable : totaux, écarts et auteur de la clôture, même des mois plus tard.

Contrôle responsable de zone

Le contrôle du matin sur les clôtures de la veille, avec les formules déjà appliquées et les écarts à confirmer ou à justifier.

Assistant IA

Une conversation qui interroge les données comptables en langage naturel, répond avec les chiffres de l’entreprise et cite toujours la période et la source.

Droits granulaires

Accès par page, par point de vente et par rôle. On entre uniquement sur invitation, avec des modèles de rôle réutilisables et un panneau d’administration dédié.

Alertes et échéances

Notifications, e-mails automatiques sur les écarts au dessus du seuil, échéancier des paiements et traitements planifiés qui tournent seuls chaque nuit.

Exports

Chaque tableau s’exporte en Excel, PDF ou Word avec la structure affichée à l’écran, prêt pour l’expert comptable ou le conseil d’administration.

Le produit

Écrans réels de l’outil

Les vues que la comptabilité utilise chaque jour, du siège au point de vente.

Un rapprochement fondé sur les documents, pas sur des estimations

L’écart naît de la comparaison entre les clôtures fiscales des caisses, les documents émis et les mouvements des canaux de paiement. Aucun import manuel, aucun tableur parallèle : les chiffres viennent des sources qui les ont produits.

  • Une facture comptée une seule fois, un document annulé ignoré, les points de fidélité hors recette.
  • Écarts au dessus du seuil signalés par canal de paiement et par point de vente.
  • Commentaire automatique de l’assistant sur le tableau, sans écrire de requête.

Des clôtures et des versements qui se contrôlent seuls

Chaque soir l’outil collecte la clôture de caisse de tous les points de vente, calcule les écarts et ne met en avant que ce qui mérite un regard. Le responsable de zone ouvre la liste le matin et voit tout de suite les exceptions.

  • Formules d’équilibrage appliquées de façon identique sur tout le réseau.
  • Saisie possible depuis le téléphone, avec les mêmes questions que sur le web.
  • Historique consultable et comparable entre périodes.

Un assistant qui lit les comptes, il ne les invente pas

L’assistant interroge la base en lecture seule et répond en citant la période et la source. Il n’a aucun accès en écriture, ne sort pas du périmètre des points de vente visibles par l’utilisateur et ne répond pas quand la donnée n’existe pas.

  • Accès en lecture seule, avec contrôle sur les instructions exécutables.
  • Respect des droits de la personne qui pose la question.
  • Réponse avec période, source et chiffres vérifiables.
Multi plateforme

Les mêmes chiffres, sur chaque appareil

Les applications iOS et Android ne sont pas une page web dans un cadre. Ce sont des clients natifs, écrits dans le langage de la plateforme, qui parlent au même backend.

Web

L’environnement complet, pensé pour la comptabilité et pour le travail d’équilibrage sur grand écran.

iPhone

Application native pour le travail sur le terrain, de la clôture du soir au contrôle des encaissements.

Android

Même structure de menu et mêmes modules que la version iOS, alignés vue par vue.

Sécurité

La donnée comptable reste à sa place

L’outil traite des encaissements, des mouvements bancaires et des documents fiscaux. L’architecture est construite pour fermer les accès par défaut et ne les ouvrir que là où c’est nécessaire.

Accès sur invitation

On entre seulement si un administrateur a activé le compte. Droits par page et par point de vente, modèles de rôle réutilisables et révocation immédiate.

Réseau privé

La base de données n’est pas joignable depuis internet. Les services la contactent sur une adresse privée à travers un réseau dédié.

Secrets gérés

Aucune donnée d’accès dans le code et aucune clé qui arrive jusqu’au navigateur. Les mots de passe de service vivent dans un coffre dédié et sont renouvelés quand il le faut.

Traçabilité

Chaque extraction laisse une trace. Les anomalies d’ingestion sont enregistrées et signalées au lieu d’être ignorées en silence.

Questions fréquentes

Les réponses en bref

Les questions qui reviennent le plus souvent sur ce que fait Food Finance et sur son usage.

Food Finance est l’outil comptable des réseaux à nombreux points de vente. Il collecte recettes, encaissements, versements et factures, les compare entre eux et avec les mouvements bancaires, et montre les écarts à clarifier. Il tourne sur web, iOS et Android avec des droits par rôle, par page et par point de vente.
Ce sont deux outils distincts sur le même moteur. AtomicBI couvre le reporting, l’analyse et les opérations ; Food Finance couvre la comptabilité et le rapprochement. Ils partagent la base de données, les fiches des points de vente et les extractions nocturnes, donc les chiffres concordent, mais chacun a son domaine, ses utilisateurs et son adresse.
L’outil est développé par Investfood SRL et tourne sur son réseau de restauration, plus de 100 points de vente répartis sur sept enseignes. Les modules sont écrits pour être indépendants de l’enseigne, donc la même structure vaut pour tout réseau qui doit équilibrer la caisse de nombreux sites.
Sur invitation. Un administrateur active le compte et attribue les pages et les points de vente que cette personne peut voir. Qui n’a pas été activé n’entre pas, et qui est activé ne voit que ses propres points de vente.
Avec les caisses enregistreuses et les logiciels de point de vente, les canaux de livraison, les réseaux de paiement, les flux bancaires et la facturation électronique. Les connecteurs tournent chaque nuit et écrivent dans un seul modèle de données relationnel après les contrôles de qualité.
Les extractions comptables tournent à une heure du matin, heure italienne. Au début de la journée les clôtures fiscales de la veille sont consolidées et le contrôle de zone trouve déjà les écarts calculés. Dans la journée, les chiffres du jour arrivent en direct depuis les commandes.

Accédez à Food Finance

L’accès est réservé aux utilisateurs activés. Vos identifiants ouvrent les points de vente et les pages attribués à votre profil.